Cómo mantener el control de su invernadero para combatir el mildiú velloso en los tallos de las rosas

Pocas enfermedades infunden más miedo a los cultivadores industriales de rosas en los trópicos de las tierras altas que el mildiú velloso, Peronospora sparsa. La enfermedad puede aparecer rápidamente cuando se combinan temperaturas frescas (10-18 ° C), humedad relativa alta (> 85%,> 3-4 horas) y el exceso de humedad en las hojas, particularmente en el tejido apical joven, el punto más débil de una planta. Solo hay una forma de combatir el mildiú velloso, adoptando un enfoque de tolerancia cero en todos los invernaderos de una agrícola, y eso significa adoptar métodos de prevención adecuados, combinados con detección temprana e intervención rápida cuando sea necesario.

Indicadores clave de mildiú velloso

Uno de los principales signos del mildiú velloso son las manchas angulares de color rojo violáceo, marrón o negruzco en la parte superior de una hoja, particularmente en las áreas entre las venas principales. De hecho, en ambientes húmedos (> 85% HR), se formarán esporangióforos erectos de color gris a marrón en la parte inferior de la hoja y los conidios se extenderán desde allí por las corrientes de aire y las salpicaduras de agua.

La esporulación no siempre será visible debajo de las hojas, pero el riesgo de que se produzca cuando las condiciones ambientales son favorables es alto. También se pueden identificar manchas púrpuras en tallos, pedúnculos, sépalos florales y pétalos.

Enfoque sobre mildiú velloso en los tallos de las rosas

En este blog nos centraremos en las consecuencias del mildiú velloso en los tallos de las rosas, desde la identificación hasta el establecimiento del control. Esto servirá como una excelente guía de mejores prácticas para el control y manejo de la enfermedad.

En los tallos afectados se pueden observar parches violetas fácilmente reconocibles de 2 cm o más, a menudo junto con un agrietamiento longitudinal del tallo. En condiciones muy húmedas, también se puede observar crecimiento de micelio blanco. Aunque Aegerter et al. (2002) ha demostrado que los tallos de rosas sintomáticos están ampliamente colonizados dentro del tejido de la corteza del tallo, los investigadores no han podido confirmar unánimemente si el mildiú velloso es una enfermedad sistémica en la planta de la rosa. Muchos técnicos agrícolas han postulado que el mildiú velloso en el tallo puede tratarse cortando la parte enferma del tallo cosechado, para cumplir con las expectativas de producción. Pero esto viene con problemas a largo plazo después de la cosecha.

Ganancia a corto plazo, dolor a largo plazo: la falsa economía de recortar tallos

Existe evidencia significativa que muestra que eliminar la parte impactada de un tallo de rosa solo sirve para posponer las repercusiones del mildiú velloso. El Ing. Roberto Toscano de Hoja Verde Cia. Ltda., Ecuador compartió sus experiencias con mildiú velloso en el tallo que afecta significativamente la vida del florero, incluso después de cortar la parte sintomática del tallo y rescatar el tallo restante, aunque más corto, para la venta. Después de dos días, las cabezas de los tallos rescatados comenzaron a colgar y no se abrieron como las cabezas de los tallos sanos cosechados dentro de la misma cama.

Es por eso que el sistema de monitoreo Scarab Precision toma muy en serio el mildiú velloso en el tallo y brinda a los productores el conocimiento y la estrategia para rastrear el estado del mildiú velloso en el cultivo de rosas antes de la cosecha. Sus hallazgos ponen a las agrícolas en alerta máxima, para que puedan implementar una estrategia proactiva para evitar el impacto total del mildiú velloso.

Cinco pasos para establecer el control

Las variedades de rosas difieren mucho en su susceptibilidad y tolerancia al mildiú velloso, pero muchas de las variedades susceptibles tienen una gran demanda y alcanzan un buen precio en el mercado. Aquí están las cinco etapas para reducir la probabilidad o minimizar el impacto del mildiú velloso en los invernaderos de rosas:

1. Prevención previa
La prevención mediante el control del clima es ideal, pero para aquellos que no cuentan con dicha tecnología, la prevención se basa en una buena higiene y ventilación (excepto durante la esporulación del mildiú velloso). Los fungicidas, como los fosfitos de potasio, los fosfitos de cobre o el fosetil-aluminio, también son importantes en la vida temprana de la planta, ayudan en cierta medida a suprimir los brotes de esta enfermedad.
2. Higiene a fondo
La higiene es fundamental para reducir la presencia de mildiú velloso, ya que los esporangios pueden permanecer viables en las hojas secas caídas hasta por un mes y la eliminación cuidadosa de los desechos alrededor de las plantas, sin remover los esporangios en el aire, puede ayudar a reducir la presencia de esporas.
3. Ventilación adecuada
Proporcionar un buen movimiento de aire y mantener el invernadero bien ventilado a través de un espacio adecuado entre plantas, techos elevados, levantar las paredes de cortinas durante tiempos de condensación de agua en el aire e instalar ventiladores industriales (excepto durante la esporulación de mildiú velloso) para mantener la humedad relativa por debajo del 85%. clave, pero difícil durante condiciones lluviosas y frescas.
4. Corte rápido y eliminación
Más allá de las medidas preventivas, cuando se detecta, es vital asperjar curativamente para evitar la propagación de esporas y luego cortar y retirar con cuidado las partes de la planta afectadas directamente en bolsas, que deben sellarse inmediatamente.
5. Centrarse en los fungicidas
Para aquellos que no tienen manejo del clima, el control del mildiú velloso depende en gran medida de los productos químicos y para evitar la acumulación de resistencia, es fundamental aplicar diferentes ingredientes activos con diferentes modos de acción, según lo establecido por la Acción de resistencia a los fungicidas. Comité (FRAC).

Los fungicidas de alto volumen de fosetil-aluminio (FRAC 33) o las mezclas de tanque de cymoxanil, mancozeb y fluazinam (FRAC 27 / FRAC M 03 / FRAC 29) han demostrado un buen control. Asimismo, se ha observado un buen control de ciazofamida rotativa (FRAC 21), dimetomorf (FRAC 40), mancozeb / hidróxido de cobre (FRAC M 03 / FRAC M05), fungicidas fosfonato (FRAC 33) y oxatiapiprolina (FRAC 49) según Salgado-Salazar. et al. (2018). Las fenilamidas (FRAC 4), por otro lado, deben excluirse ya que son propensas a desarrollar resistencia.

 

Active ingredients to be rotated in an effective downy mildew control programme:
Phosphonate fungicides (FRAC 33)	work as protectants by boosting the plant’s own natural defences and may be applied in form of Potasium phosphite, Copper phosphite, Calcium phosphite and Magnesium phosphit
Fosetyl-aluminium (FRAC 33)	has a systemic mode of action and provides a long-lasting, broad spectrum preventative control of diseases
Cymoxanil (FRAC 27)	is a contact and locally systemic fungicide that has curative activity when applied immediately after spore germination
Mancozeb (FRAC M 03)	is a protectant fungicide
Fluazinam (FRAC 29)	has protective activity with very good residual effect, and limited curative or systemic activity
Cyazofamid (FRAC 21)	is a protectant fungicide
Dimethomorph (FRAC 40)	is a systemic fungicide with protectant, curative and anti-sporulating activity
Copper hydroxide (FRAC M05)	is a protectant fungicide. Caution: There is a high risk of causing phytotoxicity when applied in spray water with a pH of less than 6.5 and/or mixed with fosetyl-aluminium
Oxathiapiprolin (FRAC 49)	is a protectant fungicide
Phenylamides (FRAC 4)	should be excluded as these are prone to develop resistance

 

Ganar la batalla contra el mildiú velloso en tallos de rosas

Los productores deben adoptar un enfoque integral para combatir el mildiú velloso. El simple hecho de quitar la parte afectada de un tallo no resuelve el problema y, de hecho, puede dañar la reputación de un cultivador a largo plazo debido a una vida útil muy corta en el florero.

Controlar el mildiú velloso en los invernaderos de rosas significa convertir el conocimiento en acción, desde el monitoreo hasta las estrategias de prevención y la intervención hasta el control regular.

Por Lisbeth Riis, CEO, Scarab Solutions

 

Fuentes principales:

Aegerter et al. (2002) Detection and management of Downy mildew in rose rootstock. Plant Disease 86:1363-1368

Salgado-Salazar et al. (2018) Downy Mildew: A serious disease threat to rose health worldwide. Plant Disease, 102:1873-1882

Gracias a:

Ing. Roberto Toscano de Hoja Verde Cia. Ltda., Ecuador, por compartir sus experiencias.